JIKKO Kitchen Knives Cutlery

Située dans la ville de Sakkai dans la préfecture d’Osaka, la Coutellerie des Couteaux de Cuisine JIKKO est une des plus célèbres entreprises pour quiconque serait en quête de coutellerie japonaise prestigieuse.

Alors que JIKKO débutait son activité très récemment en 1901, Sakkai jouissait déjà de quelques 600 années de réputation pour ses couteaux artisanaux faisant appel à une technique unique. Contrairement à plusieurs autres entreprises, étrangères ou non, JIKKO met énormément de soins dans chacun de ses produits au point de ne produire qu’une petite quantité par jour. C’est la raison pour laquelle 90% des grand chefs japonais font confiance à JIKKO pour fournir et entretenir leurs couteaux de cuisine.

Donc si vous êtes de passage à Osaka et êtes curieux au sujet de tels produits, visitez donc la boutique d’origine de JIKKO à Sakkai, ou encore mieux, qui apparaît dans cette vidéo, la nouvelle boutique JIKKO dans la Namba Station à Osaka!

Situado en la ciudad de Sakkai en la prefectura de Osaka, el fabricante de cuchillos de cocina JIKKO es una de las compañías mejores y más famosas para quien esté buscando cuchillos japoneses de la más alta calidad.

Aunque JIKKO empezó a funcionar hace relativamente poco tiempo, en 1901, Sakkai lleva siendo un famoso lugar de fabricación de cuchillos desde hace más de 600 años y es conocido por su trabajo artesanal y su técnica única. A diferencia de muchas otras empresas, extranjeras o no, JIKKO produce uno a uno sus cuchillos, de manera artesanal y con el mayor esmero con lo que sólo un puñado de ellos son fabricados cada día. Esto explica por qué alrededor del 90% de los grandes chefs japoneses utilizan cuchillos JIKKO.

Así que, si alguna vez vienes a visitar Osaka y tienes intención de comprar unos buenos cuchillos japoneses, asegúrate de ir a la tienda oficial de JIKKO en Sakkai o, si lo prefieres, también puedes visitar el nuevo establecimiento de JIKKO en la estación de Namba, en Osaka, que aparece en este vídeo.

Osaka prefektúrán belül Sakkai városban található a JIKKO konyhai kések, Ami az egyik legjobb és leghíresebb cég ha valaki Japán konyhai eszközök után érdeklődik.

JIKKO viszonylag nem olyan rég kezdte pályafutását, 1901 -ben. Sakkai az elmúlt 600 évben tett ismertségre szert a késkészítés és egyedi technikájuk miatt. Más vállalkozással ellentétben, külföldi vagy nem, JIKKO gondosan és egyénileg munkál meg mindent és ezért nagyon kevés kés készül naponta. Ez szolgál magyarázatot arra, hogy Japán séfek körében miért olyan elterjedt és 90% -uk ilyen kést is használ.

Szóval ha teszel egy látogatást Osaka -nál és Japán legjobb késeit keresnéd, mindenképp látogass el a JIKKO boltba Sakkai városban, Esetleg a nemrég megnyílt új JIKKO boltba ami Namba állomásnál található Osaka -ban és ebben a videóban kerül bemutatása.

Эта компания расположена в городе Саккай, префектура Осака. JIKKO – один из самых известных производителей кухонных ножей. Если вы ищете ножи для своей кухни, ищите именно этот бренд.

Само по себе производство началось относительно недавно, в 1901-м году. Но город Саккай был и ранее известен, в предыдущие 600 лет, как место, где производили качественные ножи, непохожие ни на какие другие. Вся продукция JIKKO делается индивидуально, и является ручной работой – это их отличительный признак от других компаний, даже иностранных. Из-за такого подхода лишь небольшое количество ножей выпускается каждый день. Это объясняет также и тот факт, что 90% лучших японских шеф-поваров используют продукцию JIKKO.

Поэтому, если вы окажетесь в Осаке, то посетите фирменный магазин JIKKO в городе Саккай. Сейчас также открылся новый магазин на станции Намба в Осаке, который вы можете увидеть в нашем видео!

Situato nella città di Sakkai nella prefettura di Osaka, la Coltelleria da cucina JIKKO è una delle aziende più famose e migliori chi cerca coltelli giapponesi di massima qualità.

JIKKO iniziò la sua attività, in tempi relativamente recente, nel 1901. Sakkai era già noto 600 anni fa per la produzione artigianale di coletti e la sua tecnica unica. Diversamente dalle tante altre aziende, straniere o no, JIKKO produce con cura i coltelli in maniera artigianale e individuale, fabbricandone solo pochi al giorno. Ecco perché circa il 90% dei migliori chef giapponesi usa i coltelli JIKKO.

Quindi se mai dovessi venire a visitare Osaka e vorrai comprare alcuni dei migliori coltelli del Giappone, visita il negozio ufficiale di JIKKO a Sakkai o, se vuoi, il negozio nuovo di JIKKO nella stazione di Namba a Osaka!

Translated by Luigi Carletti – www.proz.com/profile/93331